Les nutritionnistes et la communication : comment sensibiliser aux enjeux de la nutrition ?

Les réseaux sociaux sont un excellent moyen de relayer des informations de plus en plus rapidement. Leur évolution touche tous les milieux, notamment celui de la prévention nutritionnelle.
nutritionniste et communication

Le problème de la fiabilité de l’information digitale

Sur les réseaux sociaux, la recherche d’informations vérifiables peut être compliquée. C’est pour cela qu’il est important de toujours en vérifier les sources, surtout lorsqu’elles concernent des sujets aussi importants que sa propre santé.

Plusieurs problématiques sont à prendre en compte quant à la véracité des informations qu’on peut trouver sur les réseaux sociaux, notamment  la pertinence de l’information et sa source. La principale problématique à laquelle les influenceur(euse)s nutritionnistes font face est qu’elles et ils sont généralement formé(e)s en tant que nutritionnistes, et non en tant que communicant(e)s. Malgré l’absence de formations alliant pleinement ces deux disciplines, certains métiers parviennent tout de même à les combiner. 

Dans le cadre de l’explosion des fake news et de la désinformation digitale, il est important de bien choisir et de filtrer l’information à laquelle nous sommes sans cesse exposés, surtout lorsqu’elle concerne des sujets aussi importants que notre santé.

Les défis de la communication digitale en nutrition

Les nutritionnistes qui cherchent à communiquer font face à des problématiques bien réelles: des difficultés à vulgariser l’information scientifique sans la déformer, des données qui évoluent sans cesse; ce qui rend difficile la création d’une information, précise, concrète et pérenne; l’influence des grandes marques qui promettent un régime miracle, sans données scientifiques pour appuyer leur efficacité, et enfin le manque de formation en communication des nutritionnistes. En effet, la formation de la plupart des nutritionnistes ne contient pas de modules propres à la communication, ainsi elles et ils manquent d’outils pour effectuer une communication plus efficace et de meilleure qualité.

Les solutions pour une meilleure communication nutritionniste

Malgré une multitude de problématiques auxquelles les nutritionnistes font face, il existe à chaque problème une solution.

Il existe multiples moyens de sensibiliser à la nutrition de manière responsable: adapter le message au public selon sa cible, multiplier les messages et les plateformes sur lesquelles on les partage, et enfin adapter son message à son audience. 

Des solutions concrètes et innovantes

La communication nutritionniste peut prendre plusieurs formes :

  • Marquer les esprits grâce à des campagnes de communication publique: à plus grande échelle, cette communication permet d’atteindre plus de monde que des posts “classiques” sur les réseaux sociaux.
  • Faire usage de collaborations interdisciplinaires: comme indiqué plus haut dans cet article, les nutritionnistes n’ont pas forcément reçu de formations propres à la communication et à ses enjeux digitaux. Ainsi, une coopération entre professionnel(le)s de la nutrition et spécialistes de la communication permet le relais d’une information plus pertinente et mieux partagée. L’association des nutritionnistes à des communicants, graphistes ou journalistes permet de créer des contenus à la fois fiables et pertinents. Le storytelling, les vidéos pédagogiques ou les formats interactifs peuvent transformer des données complexes en messages concrets et engageants.
  • L’utilisation du numérique comme tremplin: les outils numériques jouent un rôle de plus en plus important dans le relais d’information. Ainsi il est important de s’en approprier les pratiques pour relayer des messages forts, surtout aussi importants que la nutrition.