Entrée libre.

Retrouvez la troisième édition du salon de la nutrition Marseille au sein de l’école de diététique et nutrition humaine (EDNH), Diderot Education.

Cet événement est organisé par les étudiants de dernière année de Bachelor, abordera les petits secrets de la nutrition, décryptera les préjugés véhiculés sur l’alimentation et vous éclairera sur les très nombreuses idées reçues fermement installées dans l’imaginaire populaire bien que généralement fausses.
Il s’articulera autour d’ateliers et de conférences pendant deux jours.

Vendredi

• 11h : conférence : végétarisme : mensonge ou solution ?
• 12h : conférence : complément alimentaire = dopage
• 13h : restauration sur place
• 14h : atelier : les légumes c’est pas bons !
• 15h30 : conférence : jeûne intermittent la solution miracle ?
• 16h30 : conférence : image virtuelle déformée de la réalité.

Samedi

• 9h : petit déjeuner et table ronde de discussion.
• 10h : atelier animé par le chef étoilé Lionel Levy, sur la thématique des féculents.
• 11h30 : conférence le gluten bon ou pas bon ?
• 12h15 : conférence les féculents font grossir, je me mets au régime
• 13h : restauration sur place
• 14h : atelier nutriscore pas si utile que ça ! Apprenez à décoder les étiquettes alimentaires.
• 15h : atelier sucre et gras cachés dans les aliments, apprenez à les déceler !
• 16h15 : atelier les produits allégés sont-ils meilleurs pour la santé ?

Lieu :

62 rue Montgrand,
13 006 Marseille

Site internet : https://www.ednh.fr/salon-nutrition/marseille/