Nos Objectifs
Décrypter les idées reçues en nutrition
Comprendre comment naissent les mythes alimentaires -régimes miracles, superfoods, détox -et distinguer les croyances populaires des connaissances scientifiques.
Comprendre l’impact des médias et des tendances
Explorer comment les réseaux sociaux, influenceurs et médias transforment l’information nutritionnelle et créent des effets de mode parfois trompeurs.
Démêler le vrai du faux
Développer l’esprit critique face aux informations contradictoires, apprendre à reconnaître des sources fiables et identifier la désinformation.
Obtenir des réponses fiables à ses questions
Permettre au public de repartir avec des réponses claires, basées sur la science, afin de dissiper doutes et confusions.
Programmation
Le planning final des évènements sera disponible ci-dessous dès qu’il sera prêt.
Le salon de la nutrition de l’EDNH de 2026 vous proposera des conférences, des stands et des ateliers.
Intervenants
Le Salon de la Nutrition réunira des intervenants aux profils variés, sélectionnés avec soin pour vous aider à distinguer mythes, tendances médiatiques et vérités scientifiques.
Nous sommes actuellement en train de choisir minutieusement les intervenants.
Nous vous dévoilerons la liste complète dès que possible… restez curieux.
