Professionnel de santé doté d’une solide expérience dans le domaine des soins sanitaires (hôpitaux urbains et ruraux) et celui de la recherche (laboratoires de recherches) j’ai choisi ce master en Nutrition Humaine pour approfondir mes connaissances dans ce domaine et compléter ma formation professionnelle. En effet mes différentes expériences susmentionnées m’ont permis de constater l’impact de l’alimentation sur l’état de santé des populations. Allant de ce constat j’ai choisi de me former dans ce domaine à travers un master plutôt que de simples certifications, afin de pouvoir donner des réponses plus satisfaisantes aux problèmes de santé des patients et améliorer leur prise en charge.
En ce qui concerne les pathologies, j’ai un intérêt particulier pour le diabète (type 1 et type 2), l’hypertension artérielle et l’arthrose de ce fait j’ai concentré davantage mes recherches sur ces pathologies et les régimes alimentaires liés (régime avec IG bas, régime hyposodé, régime anti-inflammatoire et riche en antioxydant).
Spécialisations : Diabète type I & II, hypertension artérielle, arthrose
Je m’appelle Céline Planche, j’ai 22 ans et je suis originaire de Clermont-Ferrand. A la sortie de mon baccalauréat scientifique, j’ai d’abord poursuivi mes études en STAPS. Après 3 ans dans la filière entraînement sportif, j’ai obtenu ma licence et je suis donc devenu coach sportif et préparatrice physique. Cependant, je ne me voyais d’abord pas faire ce métier toute ma vie et je ne voulais pas non plus arrêter mes études tout de suite. J’avais besoin de faire une pause avec le milieu sportif sans m’en éloigner totalement, c’est donc là que j’ai décidé d’intégrer l’EDNH de Bordeaux en parcours humain. Grâce à cela, j’ai pu ouvrir mon champ de connaissance à une population plus large et ainsi avoir la capacité de pouvoir intervenir auprès d’un plus grand nombre. Au-delà de ça, je suis également surveillante de baignade, animatrice, et je travaille au sein d’événements sportifs sur Bordeaux. Un vrai couteau suisse ;).
Spécialisations : perte de poids, prise de poids, rééquilibrage alimentaire
Bonjour ! Je m’appelle Téa et je suis une personne qui croque la vie à pleines dents, littéralement ! J’ai commencé mon parcours scolaire par l’obtention d’un bac scientifique pour continuer sur une licence en biochimie, plongeant dans les mystères des molécules qui nous animent.
Mon désir d’approfondir mes connaissances et de contribuer à une société en meilleure santé a ensuite été le moteur de ma décision de poursuivre en Master de Nutrition Humaine. Ce choix repose sur une révélation simple mais profonde : la qualité de vie passe à mon sens par une alimentation adaptée. Mon objectif est donc de devenir actrice du changement, en aidant les personnes à prendre le contrôle de leur santé à travers des choix alimentaires judicieux. Fondamentalement, tu es l’architecte de ta propre santé. Cependant, même un architecte peut parfois avoir besoin d’être aiguillé donc si tu en ressens le besoin, n’hésite pas à demander. En attendant, sourie, mange bien, et savoure la vie !
Spécialisations : rééquilibrage alimentaire, perte de poids, prise de poids, TCA
Spécialisations : troubles digestifs, alimentation végétarienne, pathologies diverses
Je m’appelle Enzo Lacvivier. Âgé de 22 ans, je suis originaire du bassin d’Arcachon, après un bac scientifique, j’ai décidé de choisir l’EDNH. Toujours intéressé par la nutrition du fait de mon activité sportive, je ne trouvais aucune école qui s’intéressait à ce genre de nutrition. C’est à ce moment-là que l’EDNH est apparu à moi. La nutrition sportive est un domaine qui a des similitudes avec la nutrition du bien portant certes, mais ce n’est tout de même pas pareil. C’est un métier à part entière et c’est un métier où je prends énormément de plaisir dans la prise en charge. Moi-même sportif et ayant déjà eu de mauvaises expériences en nutrition et de coaching, comme le manque d’écoute dans mes objectifs, mon but est de vous permettre d’atteindre vos objectifs sans frustration ou restriction. Je ne suis pas là pour vous donner la motivation, mais vous permettre de trouver la vôtre. Je ferais en sorte de m’adapter à vous et non le contraire. Mon but final est de vous permettre une certaine autonomie et d’acquérir des connaissances dans la nutrition du sportif.
Spécialisations : Sportif, obésité et surpoids
Je m’appelle Thomas, j’ai 22 ans et je suis originaire de Troyes. Après l’obtention de mon bac économique et social, j’ai décidé de m’orienter vers un BTS diététique. J’ai choisi cette voie car j’ai toujours été intéressé par la manière dont nos choix alimentaires peuvent jouer un grand rôle dans notre vie et j’ai également toujours été intéressé par ce domaine afin d’aider des personnes à atteindre leurs objectifs.
Ayant toujours été sportif et le sport en liant à une alimentation saine pour avoir une bonne qualité de vie, j’ai décidé de m’orienter vers la nutrition du sportif à travers l’EDNH en Bachelor à Bordeaux.
Spécialisations : Sportif, bien-portant