Bienvenue à la 11ème édition du Salon de la Nutrition !
Le Salon de la Nutrition de l’EDNH-Paris est un événement annuel organisé par les étudiants en troisième année de Bachelor en diététique et nutrition humaine et sportive. Depuis plus d’une décennie, ce rendez-vous incontournable rassemble professionnels de la nutrition, sportifs, étudiants et grand public autour des thématiques majeures de l’alimentation et de la santé.
Cet événement est rendu possible grâce au soutien de l’École de Diététique et Nutrition Humaine (EDNH), qui met à disposition ses locaux idéalement situés près de la place de la République à Paris.
" Alimentation, émotions, performances : le trio gagnant "
À l’occasion de cette 11ᵉ édition, nous avons choisi d’explorer un sujet fondamental : l’impact des émotions sur l’alimentation et la performance. Que l’on soit sportif de haut niveau, professionnel de santé ou simplement soucieux de son bien-être, il est essentiel de comprendre le lien profond qui unit ces trois dimensions.
Ce salon a pour objectif de sensibiliser et d’informer sur les mécanismes physiologiques et psychologiques qui influencent notre alimentation et nos performances. À travers un programme riche et varié, nous offrirons des conférences, ateliers pratiques et stands interactifs, animés par des experts en nutrition, en psychologie et en préparation physique.
Quand ?
📅 Vendredi 14 mars : Journée dédiée aux professionnels
Cette journée s’adresse aux diététiciens, nutritionnistes, préparateurs physiques, médecins du sport et autres acteurs du secteur. Ils pourront assister à des conférences spécialisées et échanger avec des intervenants reconnus.
📅 Samedi 15 mars : Journée grand public
Ouverte à tous, cette journée permettra de découvrir les clés d’une alimentation équilibrée, adaptée aux besoins et aux émotions. Des ateliers pratiques et des stands interactifs permettront d’expérimenter concrètement ces notions.
Nous vous attendons nombreux pour partager ensemble ces deux journées dédiées à la nutrition, aux émotions et à la performance !